Ochrona lasu i ochrona zasobów leśnych to przedmioty w ramach, których uczniowie poznają główne zagrożenia lasu i sposoby zapobiegania im oraz zwalczania.

W szczególności uczniowie poznają:

• pozytywne komponenty biocenoz leśnych i ich korzystny wpływ na las,
• rodzaje zagrożeń abiotycznych i antropogenicznych, ze szczególnym uwzględnieniem ochrony przeciwpożarowej lasu,
• morfologię i biologię owadów i grzybów,
• sposoby kontrolowania liczebności, zapobiegania i zwalczania najważniejszych gatunków szkodliwych owadów i grzybów, a także zdobywają wiedzę z zakresu zwalczania szkodnictwa leśnego.